482.1982年的最后一天 (第7/14页)

焖熟了，饭香就与鱼香融为一体了，到时候一口鱼rou一口米饭，一个人能吃一锅呢。”

    寿星爷笑道：“配上点酸辣萝卜才好，好吃又开胃，我年轻时候真能吃一锅！”

    他们愉快的聊着天，王祥高过来了。

    带了个刚做好的饭盒，打开后里面是两个大盘子，盘子上便铺着鱼生。

    三条带鱼横列在一个盘子上，鱼头鱼尾皆全，然后身体上的rou贴片剃出来摆放在两侧，还有点rou跟身子连在一起呢。

    很精致。

    王忆看后赞叹道：“哟，老高叔你这一手本事真不错，这鱼生做的真漂亮。”

    王祥高笑道：“没别的本事，就年轻时候跟着人学过这么一招。”

    他招呼一声收拾了饭盒往回走。

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    王忆问道：“不留下吃两口？”

    王祥高说道：“早吃过了，吃的带鱼饭，这黄嘴油带鱼就是香，吃的我肚子鼓鼓囊囊，你们看。”

    他挺直腰展示一下子，大家伙便笑起来。

    王忆送王祥高离开，回来后说道：“队长，你看老高叔会做鱼生、祥友叔会做毒鱼，咱们队里不少人都有一手做海鲜菜上的绝活呐。”

    王向红抽了口烟眯着眼睛说道：“那可是，咱外岛的人从小吃海货，整体来说咱的厨艺跟国营饭店的师傅们不能比。”

    “可是妇女们老汉们在灶头前忙活了好多年，很多海货做的很拿手，那火候绝对拿捏的准！”

    “当然，他们做出来的这个菜可能那个品相没有国营饭店的好看，可每一道菜的口味没得说，绝对的好！”

    王忆说道：“那等腊月里咱们可以搞个厨艺比赛，把社员们发动起来，然后看看谁的拿手好菜出色，可以把窍门教给咱队里的厨师学