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问言谁与餐 (第3/4页)
不熟悉的东西他向来浅尝辄止。 饼皮松而不塌,馅料糯而不连,表皮的松脆和芋泥蛋h鲜香呼应…… “简直是人间美味!”唐渊擦着嘴感叹,後悔这麽晚才知道还有这样的美食。 “你的份吃完了,剩下的我得带走。”余建平看出他眼里的慾望,敲了敲盘子,护食地重新装回盒子里,合上盖子重新塞回帆布包里。 这个小老头,还真挺小气—— 阿简……是建国叔的nV儿吗?好几次都听他挂在嘴边,听说今年要参加高考了,奔着京城大学来了。 能有这麽好的手艺,他得好好认识一下了。 nV人,你成功地引起了我的注意—— 要让余建平再把月饼掏出来,那是不可能的了。反正只要建国叔的nV儿来了京城,以後有的就是机会,何必争这一朝一夕呢。 “我那儿也烤了一炉月饼,试一下?”现在的客人很难打发的样子,饶是唐渊这样思维活跃又勇於创新的人吃不消。 餐厅的公众号里,一天到晚有客人在叫着:“快让你们的主厨出新菜!” 临近中秋了,又有人留言:“兰亭轩出个新鲜口味月饼吧,普通月饼吃得我都不想过中秋节了。” 底下疯狂点赞,还有人附和。 唐渊思来想去,准备把原本要上的一道新菜改良一下,先做成月饼推出。 惠灵顿牛排月饼,取新鲜牛r0U腌制,切成圆形,中火热锅,放油每边各煎制三十秒。然後涂上芥末酱放凉。
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