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第209章 (第4/4页)
汤汁的虾仁喂进嘴里,吃得开心,高兴地问道:“这个虾是谁做的?这味道太特别了。味道鲜美又带了些酸味!” 叶小尘悄悄抬头看了一眼,可不又是他的菜! 他又稍稍举了手,再说道:“也是我做的。” 钱老爷乐了,弥勒佛般的圆脸盘子上堆满了笑,乐呵呵道:“又是你做的!嘿嘿,你这小夫郎的手艺不错啊!你给老爷说说看,这虾是怎么做的?我以前从来没有吃过这样的虾!” 叶小尘答道:“是番柿虾仁豆腐煲。我看菜架上有新鲜的番柿,就用了。” 钱老爷微微一惊,“这是番柿做的?难怪我说这酸味有些熟悉!不过这里面也没看到番柿啊!” 叶小尘说道:“番柿已经炖烂了,更入味、也更下饭,豆腐也很鲜。” 钱老爷点点头,依言又捏着小汤匙舀了一块裹着汤汁的白嫩豆腐,一边吃一边道:“那这上面还有哪些是你做的?你刚刚不还说什么以药入食?药都用到哪儿了?” 主家问了这么多,叶小尘心里高兴,觉得这事十拿九稳了。 他欣喜地又往前跨了两步,开始介绍自已的菜:“这是溪黄草猪胰汤。是用溪黄草、山药、土茯苓还有猪胰炖煮。这道汤可以、健脾养胃,猪胰也最适合消渴症病人吃,而溪黄草清热护肝,还能缓解病人、口干恶心的病症。”
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