穿成权臣的佛系原配 第65节 (第2/7页)

现有的人气，直接带动。

    那日萧家兄妹对火锅的态度让她动了开个火锅店的想法。冬天么，火锅定然是受欢迎的。等到天热了，若是不受欢迎了，还可以改为餐馆。她算是把退路都想好了。仔细琢磨了几日，觉得可行，昨晚又跟萧清明商议了一番，今早便想着找东家了。

    如今快过年了，租铺子的人不多。东家本想着借着纪婉儿铺子里的人气，涨一涨房租的。但纪婉儿他熟悉，还常常去人家铺子里吃炒菜，便不好涨价了，就跟纪婉儿租的隔壁铺子一样，要了二两银子。

    租下来之后，纪婉儿立马就去定做了特定的桌子、吃火锅专用的锅、炉子、炭火，又开始招人等等。招来的人，先在隔壁培训了几日。

    因为她给的钱多，加急，所以三日后，就把所有的都做好了，铺子也在腊月初八那日开起来了。正好，隔壁铺子这一日歇业。

    这边跟隔壁铺子不一样，火锅底料、蘸料等等是提前准备好的。所以这边不用做菜，但需要招呼客人。也因此，她招的跑堂的人多，洗菜切菜的多。

    第一日来这边吃饭的人就不少。这些人，大部分都是隔壁的回头客。因为相信纪婉儿的手艺，所以听说这边开了新的铺子，就过来了。

    果然，味道也没让他们失望。

    当然，更让人欣喜的是这种独特的形式。

    虽说火锅已经流传多年，可也不是每个地方都有，每个人都吃过的。有些地方火锅店比较多，这边县城多年前有人开过，后来因为生意不好，关了，从那以后，县城就没